12 jours en Algarve : itinéraire et bonnes adresses
Vous avez sans doute lu ou entendu dans la presse que le Portugal faisait partie des pays les moins impactés par le coronavirus. Bientôt, espérons-le, il nous sera à nouveau possible de voyager à l’étranger. Vous ferez alors peut-être le choix d’explorer l’Algarve, voire de vous y installer comme nous l’avons fait en 2019. En attendant, place au rêve !
Mousse lait de coco et mangue
Hello ! Voilà une nouvelle recette pour voyager en confinement. Après le Portugal, avec le riz au lait, et mes idées pour vous évader sans bouger de chez vous, je vous propose une recette de dessert. Une mousse coco et mangue avec juste ce qu’il faut de gourmandise et de peps pour rendre le quotidien plus léger.
Peixinhos da horta : histoire et recette
Voici une recette très populaire au Portugal, très facile à réaliser, originale, savoureuse et qui a une histoire. Les peixinhos da horta (ou petits poissons du jardin) se dégustent habituellement en entrée ou à l’heure de l’apéro.
Arroz doce, le riz au lait à la portugaise
Voici un dessert régressif et facile à préparer puisqu'il ne nécessite que quelques ingrédients, comme le riz rond, le sucre et le lait : le riz au lait à la portugaise.
5 idées pour voyager en période de confinement
Le coronavirus nous oblige à remettre à plus tard nos projets de voyage, soit. Mais lorsqu’on a la chance d’être en télé travail, dans le confort de son logement, on peut prendre le large de plusieurs façons. Lorsque vous serez las de voir/revoir vos photos de vacances passées ou de “scroller” sur Instagram, pensez au voyage immobile !