« Bolo Rei », la recette du gâteau de Noël portugais
A deux jours de Noël, je voulais vous proposer une recette assez facile. Un petit clin d’oeil gourmand à la culture du pays dans lequel je vis depuis maintenant deux ans, le Portugal. Il s’agit du Bolo Rei, ou « gâteau des rois », une brioche bein garnie en forme de couronne qui se déguste tout au long du mois de décembre, et surtout à Noël.
Hello 2021 !
Coucou ! Cet article est mon premier de l’année, alors pour commencer je tiens à vous souhaiter ainsi qu’à vos proches la meilleure année possible. Voilà déjà presque un an que nos vies ont été chamboulées par un virus qui dicte quasiment tous nos faits et gestes. Une année d’instabilité, c’est beaucoup. Trop même.
Algarve : 20 nouveaux itinéraires à faire à vélo
Quelques nouvelles de l’Algarve pour finir l’année en faisant des projets d’escapades au sud du Portugal. Je voulais vous présenter en quelques mots la nouvelle brochure éditée par l’office de tourisme de la région, qui regroupe 20 nouveaux itinéraires cyclables en forme de boucle.
Alentejo : Mértola et la mine abandonnée de São Domingos
Au mois d’octobre, nous avons fait une escapade en famille à environ 2h de route de notre ville de l’Algarve, Loulé, pour découvrir la ville de Mértola, dans la région de l’Alentejo, et la mine abandonnée de São Domingos. Comme je vous l’écrivais récemment, mes articles de voyage se font plus rares, faut de déplacement. A cause des restrictions imposées par la situation sanitaire, nous avons annulé un week-end à Séville, un autre à Lisbonne, et enfin nos vacances à Paris. Cette escapade à quelques dizaines de km de chez nous, c’est une véritable bouffée d’oxygène.
Le blog se refait une beauté
Bonjour à tous !
Vous avez certainement remarqué que je n’étais pas très présente sur le blog ces derniers temps. Je vis toujours dans une petite ville tranquille de l’Algarve et, bien que le confinement ne soit que partiel dans cette région du Portugal, nous nous déplaçons assez peu. Mon travail à temps plein est assez exigeant et notre santé ainsi que celle de notre fils de trois et demi restent ma priorité.