Lille aux plaisirs
Lors de mon passage à Lille, par un doux (bien qu’un poil pluvieux) week-end de mars, mes papilles ont eu l’immense plaisir de tester trois produits divins made in Lille.
Petits nids douillets à Porto
Vous cherchez une adresse sympa – mais surtout pas cheap -, design ou tout luxe pour votre escapade à Porto ? Voici 4 nouveaux hôtels à tester d’urgence!
A s’en damner !
Romantique, tolérante et surprenante, la capitale néerlandaise est le coeur culturel des Pays-Bas, oui Madame !
Provins le vaut bien !
A 80 km au sud-est de Paris, en Seine-et-Marne, sur les anciennes terres des Comtes de Champagne, voici Provins.
- La Tour César du XIIe s. a jadis servi de prison
Une ancienne cité marchande, dont les vieux remparts nous invitent à voyager dans le temps…
- La Place du Châtel, haut lieu des foires médiévales aux XIIe et XIIIe s.
La vaste et paisible Place du Châtel – rectangulaire – est bordée de charmantes demeures à colombages, comme la maison des Quatre-Pignons du XVe siècle et la maison des Petits-Plaids du XIIIe siècle.
- La Place du Châtel, Ville Haute, quelques siècles plus tard…
Véritable conservatoire de l’architecture militaire, civile et religieuse, la ville possède 58 monuments historiques classés ou inscrits.
Et parce que son plan urbain actuel est en tout point identique à celui que possédait la cité médiévale au XIIIe siècle, on a inscrit Provins sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2001.
L’enceinte médiévale de Provins est très bien préservée :
Autre attrait de Provins, un spectacle médiéval de rapaces en vol libre qui conte, au travers de la légende du fauconnier « Bavon », grand chasseur du VIIe s., accusé
Viajante l’étoilé
9 mois et déjà sa première étoile Michelin !
Nuno Mendes, talenteux Chef portugais installé à Londres, vient de se voir décerner une étoile par le prestigieux Guide Michelin Great Britain & Ireland 2011 pour son restaurant Viajante (“Voyageur” en portugais).