- La Tour César du XIIe s. a jadis servi de prison
Une ancienne cité marchande, dont les vieux remparts nous invitent à voyager dans le temps…
- La Place du Châtel, haut lieu des foires médiévales aux XIIe et XIIIe s.
La vaste et paisible Place du Châtel – rectangulaire – est bordée de charmantes demeures à colombages, comme la maison des Quatre-Pignons du XVe siècle et la maison des Petits-Plaids du XIIIe siècle.
- La Place du Châtel, Ville Haute, quelques siècles plus tard…
Véritable conservatoire de l’architecture militaire, civile et religieuse, la ville possède 58 monuments historiques classés ou inscrits.
Et parce que son plan urbain actuel est en tout point identique à celui que possédait la cité médiévale au XIIIe siècle, on a inscrit Provins sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2001.
Autre attrait de Provins, un spectacle médiéval de rapaces en vol libre qui conte, au travers de la légende du fauconnier « Bavon », grand chasseur du VIIe s., accusé