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Faire ses courses au marché d’Olhão en Algarve

Vous avez loué un appartement ou une petite maison en Algarve et vous vous demandez où faire vos courses pour cuisiner comme un local ? L’une des meilleures adresses de la région, c’est celle-ci : le marché d’Olhão, à environ 8 km de Faro, la capitale de l’Algarve. Pour preuve, les meilleurs chefs de la région viennent s’y approvisionner en poissons et crustacés frais. Si vous passez par Olhão – l’une des plus importantes villes portuaires du Portugal -, vous ne pourrez pas passer à côté de cet édifice singulier composé de deux bâtiments en brique rouge surmontés de dômes. Profitez d’une journée sur l’une des îles-barrières ou d’une balade en bateau sur la lagune de Ria Formosa pour découvrir ce marché. Ma passion pour les marchés m’a conduite à le visiter sur le tard…

Jour de marché sur l’île de la Réunion

Je sais pas vous, mais moi j’adore l’atmosphère qui règne sur les marchés de l’île de la Réunion ! Des marchés où l’on se familiarise sans stress avec une foule de produits quasiment introuvables en métropole : brèdes, ti-Jacque, margose, pitaya, zatte, embérique, jujube, tamarin, combava, pimpin, songe, cœur de bœuf… Venez avec moi, je vous emmène faire un tour sur les marchés de la Réunion. Dépaysement visuel et gustatif garanti.