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Le sel en Franche-Comté : toute une histoire

Du sel en Franche-Comté ? Aussi étonnant que cela puisse paraître, à Salins-les-Bains, des hommes ont puisé des tonnes de saumure des sous-sols franc-comtois pendant des milliers d’années. Lorsque le Comité régional de tourisme de Franche-Comté m’a proposé de découvrir la région sous cet angle-là, curieuse comme je suis, je n’ai pas hésité une seconde. Commençons par le commencement…