Blog de voyages
Vous vous demandez peut-être que faire dans le Médoc-Atlantique en famille ? J’ai passé un week-end en famille dans cette région aux paysages variés est située à seulement 1h30 au nord de Bordeaux. L’occasion de prendre un peu de distance avec la « grande » ville avec l’océan comme compagnon de voyage.
C’est d’un événement porteur d’un message fort dont j’ai envie de vous parler aujourd’hui : le Refugee Food Festival. Le principe de ce festival de gastronomie solidaire : dans plusieurs villes du monde, des restaurants confient leurs cuisines à des chefs réfugiés le temps d’un festival. Objectifs : faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées par le biais de la cuisine, et accompagner leur insertion professionnelle en créant des collaborations entre restaurateurs et cuisiniers réfugiés.
Jusqu’au 6 janvier 2019, à la Cité du Vin, à Bordeaux, on peut découvrir une exposition temporaire sur le vignoble du Douro (Portugal), classé au Patrimoine de l’Unesco : « Douro : l’air de la terre au bord des eaux« .
Aux portes de Bordeaux, entre Garonne et Dordogne, il y a l’Entre-deux-Mers. L’arrière-pays bordelais si vous préférez. L’Entre-deux-Mers, c’est un plateau vallonné qui s’étend sur 60 km. Visiter l’Entre-deux-Mers, c’est voir des coteaux plantés de vigne, plein de petits bourgs charmants, des villes chargées d’histoire, des pistes cyclables… Jevousracontemonescapadeendétailsdanscetarticle.
Toutes les occasions sont bonnes pour voyager à Lisbonne, ne serait-ce que par la pensée et les papilles ! Je viens de découvrir une boutique de poche qui fabrique sur place un seul produit : le pastel de nata. A Bordeaux, nous avions déjà une boutique spécialisée dans la vente de pastéis (Nata Lisboa, rue Saint-Catherine) mais pas encore de pastel de nata confectionné de manière artisanale avec des ingrédients en provenance directe du Portugal. C’est chose faite avec la boutique l’atelier des Pastéis qui a ouvert il y a environ deux mois.