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France

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pastel nata bordeaux
Gastronomie Portugal Sud-Ouest

L’atelier des Pastéis à Bordeaux

Toutes les occasions sont bonnes pour voyager à Lisbonne, ne serait-ce que par la pensée et les papilles ! Je viens de découvrir une boutique de poche qui fabrique sur place un seul produit : le pastel de nata. A Bordeaux, nous avions déjà une boutique spécialisée dans la vente de pastéis (Nata Lisboa, rue Saint-Catherine) mais pas encore de pastel de nata confectionné de manière artisanale avec des ingrédients en provenance directe du Portugal. C’est chose faite avec la boutique l’atelier des Pastéis qui a ouvert il y a environ deux mois.

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conche mimbeau
France Sud-Ouest

Un automne au Cap Ferret

J’ai toujours préféré explorer les stations balnéaires touristiques hors saison. La douceur de cet automne nous a conduits sur la presqu’île de Lège-Cap Ferret, à environ une heure de Bordeaux. J’étais déjà venue ici – entre les eaux calmes du bassin d’Arcachon et le tumulte de l’océan – quelques jours après mon mariage pour garder un souvenir pérenne de cette journée unique.

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chipiron recette sevellec
Recettes Sud-Ouest

Le Chipiron du chef Sébastien Sevellec (recette)

J’ai récemment testé le restaurant-bodega Canopée café à Mérignac, près de Bordeaux. Une bien belle surprise ! Je m’y suis rendue en famille (avec notre bébé) à l’heure du déjeuner, un samedi. Le restaurant, ouvert il y a bientôt un an et demi, surplombe la zone commerciale de Mérignac Soleil. Une fois sur la rooftop terrasse végétalisée du restaurant, avec la vue dégagée, on oublie ce qu’il se passe à nos pieds. Le lieu est vraiment top !

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rhune pyrenees
France Sud-Ouest

Pays basque : le train de la Rhune

J’ai découvert le Pays basque (côté français) pour la première fois en 2015. Je vous ai d’ailleurs parlé de cette escapade ici. Mieux vaut tard que jamais, pas vrai ? Il y a quelques jours, j’y suis retournée en famille le temps d’un week-end. La météo n’était pas géniale début septembre mais, gros coup de chance, nous avons eu un temps idéal pour faire l’ascension de la Rhune à bord d’un train à crémaillère datant de 1924. Gravir cette petite montagne en train ou à pied fait partie des incontournables du Pays basque.

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huitres bassin arcachon
Gastronomie Sud-Ouest

Et si on allait manger des huîtres à Andernos-les-Bains ?

Hello ! Je vous emmène sur le bassin d’Arcachon le temps d’une journée pour s’adonner à un petit plaisir très local : la dégustation d’huîtres. Cet après-midi là, j’ai mis le cap sur Andernos-les-Bains, l’un des petits ports ostréicoles qui bordent le bassin d’Arcachon. Il fait un peu gris pour un mois de juillet mais qu’importe, on va en prendre plein les yeux, vous verrez !

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