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Portugal : Deux nouveaux restaurants étoilés par le Guide Michelin

Un billet qui a de quoi donner la patate aux fans du Portugal et autre nouveaux amoureux de cette destination ! L’édition 2015 du Guide Michelin distingue un nouveau restaurant portugais et permet à un second restaurant de revenir dans la course. En bref, 14 établissements portugais étoilés en 2015 pour un total de 17 étoiles. Le Portugal n’a jamais autant brillé ! Petite présentation des restaurants consacrés.

J’ai testé le GR Rota Vicentina (épisode 2)

Est-ce que l’épisode 1 du GR Rota Vicentina vous a plu ? J’avais oublié de vous dire : lorsqu’on traverse les forêts de chênes-lièges, sur la route qui mène à Porto Côvo (notre point de départ), on aperçoit souvent des planches d’écorces empilées. Normal me direz-vous puisque l’Alentejo est la première région de production de liège au monde. Dans ce 2e et dernier épisode, je vous présente ma rando au sud de Zambujeira do Mar, entre le petit port de pêche d’Azenha do mar et la plage de Carvalhal.

J’ai testé le GR Rota Vicentina (épisode 1)

Cet été, je me suis rendue au-delà du Tage, c’est-à-dire en Alentejo, la plus grande région du Portugal et aussi la moins peuplée au km2. User mes semelles le long de la côte atlantique, sur la Rota Vicentina, le nouveau sentier de grande randonnée portugais intégré au GR11 et au sentier européen E9 qui rejoint Saint-Pétersbourg. L’occasion où jamais de découvrir cette côte vierge composée de falaises aux rochers escarpés, de plages désertes et d’une flore exceptionnelle.