Algarve : 8 activités à faire en hiver

plage amado algarve

Hello tout le monde ! Ce n’est pas parce que l’hiver bat son plein en France, qu’il faut se laisser abattre. Vous avez réservé des vols pour Faro, en Algarve, et vous vous demandez comment occuper vos journées d’hiver dans cette magnifique région ? Le climat de l’Algarve est doux toute l’année et l’hiver n’est pas une exception. En plus de cet itinéraire sur 8 jours, je vous propose une petite sélection de 8 activités idéales pour l’hiver.

david skoko batelina

Cuisine croate : le confit de bonite du chef David Skoko

Vous connaissez la Croatie ? Moi, pas encore mais il y a quelques jours, j’ai eu l’opportunité de découvrir quelques vins croates lors d’un événement organisé à La Cité du Vin de Bordeaux. Une autre façon de découvrir un pays, vous ne pensez pas ? Et en particulier les vins blancs de la péninsule d’Istrie, dans le nord-ouest du pays. C’est une région encore sauvage et préservée. Là, on trouve des sols rouges chargés en fer et un micro climat unique : deux paramètres très importants pour produire des vins de qualité. J’ai particulièrement aimé les vins blancs secs produits à partir de la malvoisie, un cépage très ancien qui affectionne les climats de type méditerranéen.

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[Concours] Joyeux Noël !

Bonjour, bonjour !

A quelques jours de Noël et de la fin de cette année 2017, j’ai mis dans ma hotte 4 cadeaux à offrir à quatre d’entre vous. Des petites attentions (pas grand chose !) pour vous remercier d’avoir été présents tout au long de cette année. Une année durant laquelle il y a eu moins de voyages puisque notre famille s’est agrandie… Une année assez épuisante mais remplie de joie !

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Le Palais et le parc de Monserrate près de Lisbonne

Son nom vous fera certainement penser à celui de la chapelle de Montserrat, en Catalogne… Cet endroit bâti sur l’une des collines de Sintra est une véritable invitation au voyage et l’un de mes sites coups de cœur. Si vous avez déjà visité les environs de Lisbonne, et en particulier la ville de Sintra, vous connaissez peut-être le palais dont je vais vous parler. Je dis peut-être car le lieu est beaucoup moins touristique que le célèbre Palais de Pena, la Quinta da Regaleira ou encore le Castelo (Château) dos Mouros. J’ai envie de dire, tant mieux ! Le Palais de Monserrate et son parc exotique n’en demeurent pas moins tout aussi fantasques et fabuleux.

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La belle histoire de Claus Porto

Il y a bien longtemps que je souhaitais écrire cet article. Partager ici une belle histoire de famille et de savoir-faire comme il en existe tant au Portugal  . Hélas, le temps manque… Jusqu’au jour où, enfin, on prend le temps. Une parenthèse dans mes voyages pour vous raconter l’histoire d’une grande marque portugaise que j’aime beaucoup. Cette marque a traversé les âges. Ses produits sont vendus dans une cinquantaine de pays à travers le monde.  Mais quels petits trésors propose donc la marque Claus Porto, vous allez me dire ? Eh bien, forte d’un savoir-faire de 130 ans, cette marque peu connue du grand public en France fabrique depuis des dizaines d’années au Portugal des pains de savon 100% naturels et parfumés enveloppés dans un papier aux imprimés tellement charmants qu’on n’a vraiment pas envie de les utiliser, au risque de déchirer leur emballage.