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Portugal : Deux nouveaux restaurants étoilés par le Guide Michelin

Un billet qui a de quoi donner la patate aux fans du Portugal et autre nouveaux amoureux de cette destination ! L’édition 2015 du Guide Michelin distingue un nouveau restaurant portugais et permet à un second restaurant de revenir dans la course. En bref, 14 établissements portugais étoilés en 2015 pour un total de 17 étoiles. Le Portugal n’a jamais autant brillé ! Petite présentation des restaurants consacrés.

Algarve : Cacela Velha célèbre son héritage maure

Cacela Velha, Portugal. Ce nom dit peut-être quelque chose à certain(e)s d’entre vous puisqu’il y a bien longtemps, ici, je vous présentais ce village blanc du sud de l’Algarve si cher à mon cœur. Eh bien, je suis retournée dans cette ancienne place forte, située à 10 km à l’est de Tavira, cet été, à l’occasion d’un bel événement : le festival Noites da Moura Encantada. En français, les « Nuits de la Maure Enchantée ». En bref, il s’agit d’un petit festival qui, sur quatre jours, transforme le bourg de Cacela Velha en un village portugais sous domination maure. Quand un village charmant perché face à la lagune se retrouve plongé dans l’atmosphère vivante et colorée qui était la sienne aux Xe et XIIIe siècles, cela donne à peu près ceci…