La street food débarque (enfin) à Lisbonne

Encore du beau projet en provenance de Lisbonne ! Et cela devrait vous plaire. Il y a quelques jours, 5 food trucks ont pris possession de la ville de Lisbonne. Leurs petits noms : Frigideira de Bairro, Banana Café, Hamburgueria, HotDog Lovers et Wasabi Sobre Rodas. Nom de code de ce chouette collectif de cuistots : Lisboa Sobre Rodas (« Lisbonne sur des roulettes »). Plus d’infos dans la suite de ce billet ;).

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Le projet Lisboa Sobre Rodas et ses cinq concepts de restauration a pour objectifs de :

  • Garantir aux Lisboètes et aux autres une offre de restauration diversifiée, de qualité et à prix accessible,
  • Révolutionner le concept de street food,
  • Dynamiser Lisbonne

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Et voici de quoi vous faire saliver : leurs menus !

  • A Frigideira de Bairro : cuisine du terroir. Pommes de terre rôties aux herbes, entrecôtes aux enchidos, lascas de bacalhau, burritas de porc noir….
  • Banana Café : healthy fast food. Jus de fruits frais, milkshakes, fruits frais, salades, empadas traditionnelles, quiches maison, croques et cocktails.
  • Hamburgueria : burgers maison. Burgers, du plus tradi au plus « exotique » (ex : burger à l’agneau), veggie burgers, a sofisticada mistura de molho de queijo da serra e caril e muitos outros.
  • HotDog Lovers : hotdogs pour tous les goûts. Simple, complet, chilli, chilli special, veggie, bacon/cheddar et barbecue.
  • Wasabi : Temakis (produit phare !) au saumon ou thon, plateaux de sushi et cocktails (caipirinha/caipiroska/morangoska/sakerinha et mojito).

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Retrouvez-les du lundi au vendredi de 10h à 20h dans les quartiers de Cais do Sodré, Amoreiras, Saldanha, Entrecampos et Campo Grande. Les vendredi et samedi, de 20h à 2h du matin, les food trucks se trouvent sur les hauteurs du Parque Eduardo VII.

Pour tout savoir et suivre les actualités de Lisboa Sobre Rodas, suivez-les sur Facebook !

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Et pour vous mettre en appétit, je vous conseille de jeter un œil aux photos de plats présentés dans cet article.

Les commentaires

  1. Chrissand dit :

    Et niveau tarif ça donne quoi?
    Car à New York pour 2$ on a un hot dog et pour 8-10$ boisson + hot dog….

  2. ça donne envie de manger mais pourquoi pas d’ouvrir son propre stand… 🙂

  3. Francisco dit :

    Bonjour.
    Mon commentaire est un peu tardif…
    Avez-vous avancer dans votre projet de création de stand??
    Malheureusement le lien vers Facebook ne fonctionne pas j’ai l’impression.
    Quelqu’un sait s’il est possible de rejoindre ce collectif ??
    A bientôt.

  4. Mylène dit :

    Super ton article !

    Mon conjoint et moi même souhaiterions vivre à Lisbonne, lui est d’origine portugaise.
    Nous aimerions monter un “genre” de food truck >>> drink truck et j’aimerai rentrer en contact avec des français basés là bas, afin qu’ils nous expliquent les différentes démarches et modalités, pour le créer et surtout pour savoir si Lisbonne autorise facilement les emplacements dans les différents quartiers de la ville.

    Si vous ou quelqu’un a des infos, je suis preneuse

    Merci

    • Weber dit :

      Mylène bonjour

      Nous avons le même projet que vous , avez vous avancer sur la chose ???
      Je vous joins mon mail
      d.weber@hotmail.com

      Merci

      • haas dit :

        Bonjour ! Je fais suite au message que vous m avez envoyé sur le site détours du monde. Alors non je n ai pas avancé sur ce projet. Nous venons tout juste d emménager sur Lisbonne ( on est plutôt sur la côte en fait) Et donc bcp de chose à régler. Mais je vais m’y remettre, à commencer par la recherche d une voiture à customiser  …. et vous ? Un projet de food truck ? A lisbonne ? 

        Ds l attente de vous lire, @bientot et bon 31 !! 

        Mylène 
        Ps: J ai essayé d envoyer un mail à votre adresse mais ça n’a pas fonctionné …

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