J’ai testé The Student Hotel, un nouveau concept hôtelier venu des Pays-Bas
Dans la série “J’ai testé pour vous”, je vous propose aujourd’hui un concept hôtelier venu des Pays-Bas avec l’ambition de révolutionner le logement étudiant et l’hôtellerie traditionnelle. Une petite révolution, vous dis-je ! The Social Hub, auparavant The Student Hotel, qui veut révolutionner la vie aux étudiants Erasmus en mal de logement et aux touristes à la recherche d’hôtels originaux pour leur long week-end dans les grandes villes d’Europe. J’ai eu la chance de visiter The Student Hotel à La Haye, de rencontrer des étudiantes françaises emballées par le concept puis de tester sur 24 heures The Student Hotel Amsterdam City. Let’s go !
Pedralva : un ancien village de l’Algarve transformé en hôtel
En Algarve, la région au sud du Portugal dont tout le monde parle en ce moment, il existe un petit bourg en ruines délaissé par la centaine d’habitants qu’il comptait autrefois. En 2006, António Ferreira et son petit groupe d’amis originaires de Lisbonne se sont mis en tête de rechercher les propriétaires d’une trentaine de maisons abandonnées du village de Pedralva pour racheter une à une ses maisons. Le projet de concept hôtelier Aldeia da Pedralva était né. Cette phase du projet a duré deux ans, jusqu’en 2008. Puis vint la phase de (re)construction et d’ameublement des maisonnettes de 2008 à 2010. C’est parti pour la visite guidée !
Détours du monde change de look
Surpriiiiiise ! Nouvelle année, changement de ville et changement de design. Me revoici pour vous annoncer 2 nouvelles : Détours du monde a changé d’adresse (vous avez d’ailleurs pu le constater en arrivant sur l’ancienne adresse) et il s’est refait une beauté pour mieux mettre en valeur mes voyages. J’ai la joie d’ouvrir avec vous ce nouveau chapitre et de vous présenter les améliorations que j’ai pu apporter au blog grâce à mon alliée, Elsa, la géniale webdesigner avec qui je travaille déjà depuis plusieurs semaines.
Poulet biryani comme au Sri Lanka avec Kitchen Trotter (recette)
Hello ! Me revoilà avec un article très différent de mes posts habituels puisque je vous propose ici une recette indo-pakistanaise que j’ai réalisée à l’aide du joli kit de cuisine Kitchen Trotter. Cuisiner un plat “exotique” en utilisant une box, c’est une première pour moi ! Si vous avez participé à mon jeu concours de Noël, vous vous souvenez sûrement de ce concept. Kitchen Trotter, c’est simple : on s’abonne pour recevoir chaque mois, à la maison, un coffret (à thème) contenant la plupart du temps un livret de recettes en couleurs élaborées avec l’aide d’un chef originaire de la destination du mois, et plusieurs ingrédients importants. Curieuse de préparer moi-même un plat simple couramment consommé au Sri Lanka, j’ai proposé à la marque de m’adresser le coffret dédié afin de me lancer ce défi culinaire. Par ici pour la recette du biryani au poulet ! シ
Bayonne, Biarritz et Saint-Jean-de-Luz : ma première fois au Pays basque
L’automne dernier, le Comité départemental du tourisme Béarn-Pays Basque m’invitait à un week-end découverte du département 64 en compagnie de quelques blogueuses voyage parisiennes. Après nos échappées dans le Béarn, on a mis le cap sur le Pays basque pour découvrir les principales villes du territoire : Bayonne, Saint-Jean-de-Luz et Biarritz. Je vous raconte donc ici en images notre après-midi à Bayonne, puis la journée où nous avons visité Ciboure, Saint-Jean-de-Luz puis Biarritz pour finir. Comme toujours, vous trouverez quelques bonnes adresses (gourmandes entre autres) à la fin du billet シ.