8 boutiques historiques de Lisbonne
Lisbonne compte un grand nombre de petits commerces historiques, notamment dans les quartiers de la Baixa, de Rossio et Chiado. Chacun d’entre eux, à son échelle, est un fragment de l’histoire de Lisbonne. Menacées par la spéculation immobilière, certaines de ces boutiques ont dû baisser leur rideau.
Se réveiller à l’Hôtel Memmo Alfama et avoir Lisbonne à ses pieds
Lors de mon dernier séjour à Lisbonne, en automne, j’ai eu le privilège de passer une nuit dans un hôtel 4 étoiles bourré de charme situé dans l’un des quartiers les plus pittoresques de la ville : le Memmo Alfama.
« Douro, l’air de la terre au bord des eaux » : exposition à la Cité du Vin
Jusqu’au 6 janvier 2019, à la Cité du Vin, à Bordeaux, on peut découvrir une exposition temporaire sur le vignoble du Douro (Portugal), classé au Patrimoine de l’Unesco : “Douro : l’air de la terre au bord des eaux”.
Le Douro, c’est la première appellation d’origine contrôlée (1756) et un paysage vinicole à part entière. Nous sommes nombreux-ses en France et partout dans le monde à connaître la ville de Porto et à consommer régulièrement du Porto (je devrais dire des portos !). Ce vin portugais muté est obtenu en stoppant la fermentation du jus de raisin par l’ajout d’alcool (une technique qui permet de préserver le sucre du vin).
Cette exposition, à la scénographie très contemporaine et à l’approche sensible, souhaite montrer au visiteur comment l’air, la terre et le fleuve Douro ont donné naissance aux célèbres vins de Porto, mais aussi à de grands vins plus “classiques”.
La Vallée du Douro, c’est avant tout une terre viticole entourée de montagnes et façonnée en terrasses par les mains de l’homme sur les coteaux du fleuve. L’exposition “Douro : l’air de la terre au bord des eaux” est une invitation au voyage le long des paysages du Douro. Loin de l’expo traditionnelle telle qu’on la connaît (aucun panneau explicatif ici!), c’est un voyage sonore et visuel met l’accent sur la relation ancestrale entre l’homme et la nature. Je ne vous en dis pas trop car il s’agit d’une exposition immersive.
A la recherche de l’Algarve authentique avec Algarve Treasures
Hello ! Je reviens pour vous parler du Portugal pour partager avec vous une information intéressante (surtout pour celles et ceux qui ont prévu de visiter le sud du pays bientôt!). Vanda Lopes, une jeune femme pétillante et amoureuse de sa région, vient de réaliser son rêve : créer une agence à taille humaine pour faire découvrir aux touristes étrangers (et aux locaux!) les autres visages de l’Algarve. Son agence, Algarve Treasures, propose aux curieux des visites guidées originales qui permettent de sortir des sentiers battus et de se familiariser avec des savoir-faire ancestraux : visite de marais salants, atelier de fabrication du pain traditionnel, découverte d’une plantation de framboises, visites de caves, etc. En bref, grâce à Algarve Treasures on va pouvoir se rendre là où de nombreux touristes ne vont pas.
J’ai rencontré Vanda au mois d’août et elle m’a invitée à tester deux activités dans l’arrière-pays : une visite chez un producteur d’huile d’olive vierge extra artisanale et un atelier fabrication de pain traditionnel cuit au feu de bois en compagnie d’une passionnée.
Chez le producteur d’huile d’olive, Monterosa
Vanda a sélectionné le producteur Monterosa, dont les 20 ha d’oliveraie se situent dans les terres, à quelques minutes d’Olhão. Ici, j’ai découvert quatre variétés d’olive. Comme de nombreux agriculteurs, le producteur utilise de l’argile blanche calcinée pour éloigner la mouche de l’olive qui utilise le fruit pour pondre. Une alternative respectueuse de l’environnement. Nous visitons ensuite les installations de ce producteur avant de passer à une dégustation. Evidemment, on pourra repartir avec sa bouteille d’huile d’olive (plusieurs formats disponibles).
Fabrication d’un pain traditionnel
Randonnée dans les Pyrénées : j’ai fait le tour des Lacs d’Ayous
Ce week-end de juillet, la météo était un peu capricieuse et j’ai bien cru qu’on ne ferait pas cette splendide randonnée dans le parc national des Pyrénées : le tour des lacs d’Ayous. Nous sommes partis de Bordeaux un vendredi soir avec la ferme intention de prendre un grand bol d’air, de nous laisser émerveiller, sans enfant, sans contrainte de temps (et heureusement, vous verrez pourquoi un peu plus loin dans l’article !). Première étape, une balade en petit train pour admirer le lac d’Artouste.