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Gastronomie

Saviez-vous que nos amis belges se préparent à passer une année 2012 ultra gourmande ? Eh oui, 2012 sera Brusselicious ou ne sera pas à Bruxelles ! En bref,  on se prépare à vivre une odyssée gastronomique, dedans, dehors et partout dans la ville. Appétissant, non ? Comme l’affirme le communiqué de la Région Bruxelles-Capitale, « Brusselicious 2012 se veut être une année pour mettre en avant notre Art de Vivre à Bruxelles, pour offrir un thème fédérateur et riche, pour fournir des expériences nouvelles à nos habitants et nos visiteurs. Et

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un lieu situé dans le 1er arrondissement de Paris, où l’on mange bien – même très bien -, le tout en voyageant de l’autre côté du Rhin. Bienvenue au Stube ! Un delicatessen chic et moderne où il fait bon venir grignoter la cuisine allemande en version sucrée ou salée et sur le pouce (en allemande, la collation sur le pouce se dit « imbiss »). Ici, on choisit au comptoir, puis on s’installe et on déguste dans une ambiance vraiment décontract’. Si vous êtes plutôt sucré, le

Lors de mon passage à Lille, par un doux (bien qu’un poil pluvieux) week-end de mars, mes papilles ont eu l’immense plaisir de tester trois produits divins made in Lille. Je vous propose de les découvrir en images et d’aller faire un tour à Lille pour vous en régaler à votre tour ! ♥ Le Merveilleux (de Fred) La meringue, une pâtisserie de mamie ? Vous n’y êtes pas… Aux Merveilleux de Fred, on nous propose des meringues étonnantes de légèreté, garnies de crème fouettée, et tantôt parfumées au chocolat, au spéculoos

Romantique, tolérante et surprenante, la capitale néerlandaise est le coeur culturel des Pays-Bas, oui Madame ! Mais je vous arrête tout de suite : je ne vais pas vous donner une leçon d’Histoire ni de mode ou de design dans ce billet… mais bien vous parler des quelques en-cas authentiques et goûteux que la « Venise du Nord » a à offrir. Visez plutôt !  Drop, hareng et pancakes pour tous ! C’est bien connu, les Néerlandais sont friands de bonbons, notamment de la drop, autrement dit de la pastille de réglisse. Ce bonbon doux ou salé 

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