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Asie

Hello ! Me revoilà avec un article très différent de mes posts habituels puisque je vous propose ici une recette indo-pakistanaise que j’ai réalisée à l’aide du joli kit de cuisine Kitchen Trotter. Cuisiner un plat « exotique » en utilisant une box, c’est une première pour moi ! Si vous avez participé à mon jeu concours de Noël, vous vous souvenez sûrement de ce concept. Kitchen Trotter, c’est simple : on s’abonne pour recevoir chaque mois, à la maison, un coffret (à thème) contenant la plupart du temps un livret de recettes en

« Il y a des bonzes en robe safran face à la mer, des bouddhas couverts d’or et des buffles dans les rizières (…) ». Une fois n’est pas coutume sur ce blog, j’ai envie de vous emmener en Asie, dans un pays fascinant, que je ne connais pas encore : la Thaïlande. Notre voyage, si vous l’acceptez, se fera en suivant les très belles images d’un beau livre de photos paru le 17 octobre aux éditions du Chêne. Sa couverture donne le ton du voyage : En feuilletant le sommaire, on s’aperçoit

Si je vous dis « Best Exotic Marigold Hotel« , cela vous parle ? Ce nom évoquera sûrement bien des choses aux voyageurs cinéphiles ! Premier indice : nous sommes en Inde. Plus exactement au nord-ouest du pays, dans l’état du Rajasthan, l’une des provinces les plus romanesque du pays… L’action est supposée se dérouler à Jaipur, surnommée la « ville rose » depuis le 19e siècle. Ah, Jaipur, cette métropole embouteillée, ses rues étroites, ses bus bondés et son marché Marigold ou marché aux fleurs ! Je ne sais pas vous, mais la

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