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New York

Retour à New York, et plus précisément dans le sud du borough de Manhattan, à Chinatown. Pour mon petit périple, au mois de juin, j’avais réservé une visite guidée de Chinatown sur le site web du Museum of Chinese in America (MOCA) afin de comprendre l’histoire de ce quartier de New York. Point de départ de la visite guidée : le musée MOCA, situé 215 Centre Street en plein cœur de Chinatown. C’est dans le hall du musée que nous retrouvons notre jeune guide, une Américaine d’origine… chinoise. Si l’intéressée

Vous êtes plutôt sucré ou salé en règle générale ? Moi, sucré :). Je vous ai tout de même concocté une petite sélection gourmande sucrée-salée spécial New York. Petit déjeuner Le top du top du muesli est servi ici, chez S’Nice à Park Slop – Brooklyn. Il se compose d’un délicieux yaourt nature bio surmonté de flocons d’avoine toastés – légèrement sucrés et saupoudrés de cannelle – accompagnés de graines de courge et de fruits frais. On commandera donc sans hésitation ce beau bol de granola après avoir jeté un

Coup de projecteur sur les toits de New York ! En levant le nez, j’ai tout de suite remarqué leurs silhouettes qui se dressent telles des sentinelles au sommet de la plupart des immeubles à New York. Je veux bien sûr vous parler des citernes d’eau ou water tanks qui sont légion au sommet des buildings de la Grosse Pomme :). Le système d’alimentation en eau de la ville de New York est l’un des plus anciens des Etats-Unis. Ses larges tuyaux ne permettent pas d’obtenir une pression suffisante pour alimenter la

Franchir l’East River à New York, en 4 minutes chrono, c’est possible grâce au téléphérique de Roosevelt Island ou Roosevelt Island Tramway. J’ai voulu vivre cette expérience pour 2 raisons assez évidentes : pour la « petite » montée d’adrénaline qu’occasionne une promenade aérienne à 76 mètres au-dessus du sol 🙂 et pour la vue superbe sur la skyline de Manhattan. Le touriste lambda à New York pense rarement à vivre cette expérience insolite. Pourtant, vous allez voir plus bas dans ce billet, le trajet au-dessus du fleuve vaut à lui seul le

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